(DEU. Norderstedt, Books on Demand. 2016) : "Eine kulinarische Pilgerreise durch die Küchen des Jakobsweges" ; 200 recettes des chemins de St Jacques en Europe.
HABARTA Annemarie, HABARTA Gerhard - Das Santiago Kochbuch.
Année de parution: 2016
Langue:
Allemand Deutsch German de

Mis à jour le vendredi 23 février 2018
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Février 2018
14:27 HABARTA Annemarie, HABARTA Gerhard - Das Santiago Kochbuch.
par Bernard Delhomme
Das Santiago Kochbuch
Die Pilgerwege nach Santiago de Compostela sind Erlebniswege und Genusswege im Zeichen der Muschel.
Pilgerwege sind Käse-Straßen, Brot-Wege, Hunger-Strecken, Suppenwege, Wein-Straßen, Hühner-Steige, Fisch-Straßen, und letztlich der Süße Weg der finalen Genüsse.
Ein Lese- und Kochbuch.
Mit mehr als 200 Rezepten und Geschichten aus Spanien, Portugal, Frankreich, Italien, Österreich, Deutschland und der Schweiz.
Die Pilgerwege durchkreuzen Europa
Die Pilger genießen und ziehen weiter.